Hacía tiempo que tenía ganas de probar un buena ensalada de pastrami y burrata y el resultado ha sido de lo más inesperado. Junto con …
Hoy te presento otro plato súper pintón y nada caro ni complicado… Aunque te lo parezca. El conejo tiene una carne muy magra y es …
Chers Tous,Con esta receta de Carré de Cordero en costra de almendras, subimos los niveles culinarios a nivel gourmet . Creo que si… Te traigo …
Se celebró recientemente la Semana de los Productos Ibéricos, promocionada desde el Ministerio de Agricultura MAGRAMA. Se desarrollaron de forma simultánea distintas actividades en varias …
¿Ratatouille o Tian? Un clásico y no solo culinario, si no cinematográfico también. ¿Quién es este Ratatouille? ¿Y por qué presentan un tian y lo …
Ruta Devora Tapas Castizas del 20 al 30 de noviembre . 43 establecimientos del centro de la capital ofrecen su versión de las tapas madrileñas más …
¡Este mes también es un mes especial, siete de los hoteles más prestigiosos de Madrid se unen para ofrecer unos domingos de Brunch a unos …
Este mes entero se celebra la III edición Mes de los CALLOS en MadridEl objetivo del Mes de los Callos, que tendrá lugar del 1 …
Hoy 11 de noviembre se celebra el armisticio de la Primera Guerra Mundial “La Grande Guerre”. Bueno, qué mejor manera que celebrándolo con un plato …
La Tarta Bourdaloue, Un clásico entre clásicos, la tarta de peras y crema de almendras La Tarte Bourdalou, toda una institución de la repostería gala. …
Las Niflettes, estos hojaldres rellenos de crema pastelera aromatizada a la rosa son un clásico casi desaparecido del Día de todos los Santos, el 1 …