Cocina Francia Recetas de cocina francesa y catas de vino

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14 de junio de 2021 Michelle, à la bonne franquette 20

Chers Tous! Esta receta de pierna de cordero sous-vide, o sea al vacío y a baja temperatura es tan fácil...

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10 de junio de 2021 Michelle, à la bonne franquette 5

Chers Tous! El civet de lapin es un plato tan representativo de la historia de la cocina francesa que se...

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24 de mayo de 2021 Michelle, à la bonne franquette 19

Chers Tous! Es una certeza que el pollo a la cebolla es de tal sencillez que apabulla su explosión de...

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12 de mayo de 2021 Michelle, à la bonne franquette 12

Chers Tous! ¡Castillo de Canena lo ha vuelto a hacer! Ha vuelto a sorprender y a enamorar lanzando al mercado...

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7 de mayo de 2021 Michelle, à la bonne franquette 5

Chers tous! El rabo de toro. Tras estos días me ha parecido oportuno sacar una receta que fusiona dos culturas...

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30 de abril de 2021 Michelle, à la bonne franquette 6

Chers Tous! Esta receta que también se conoce como fricassée à la Reine, está dedicada a las reinas de la...

Carnes y pescados