Crêpe Savoyarde

Chers Tous! La Chandeleur es la oportunidad de celebrar una gran fiesta familiar sin más motivos que la diversión de celebrar el amor alrededor de una mesa.

La Mejor Masa de Crepes

Chers tous! La Chandeleur está a la vuelta de esquina, literalmente el martes que viene es 2 de febrero. Este pequeño artículo es la excusa para introducir la video-receta para una masa de crêpes básica, que no anodina… De hecho, esta combinación de ingredientes en sus proporciones convierte la masa de crêpes en LA MASA….

Glaseado para Repostería

Chers Tous! Aquí vengo yo a ponerte a babear más aún que con las madeleines de Commercy. Se trata de las magdalenas, sí pero… ¡glaseadas!

Las 3 Miradas de Bodegas Alvear

Chers tous! Bodegas Alvear crea 3 Miradas con el objetivo de hacer un vino de pueblo al estilo borgoñona  pero en la Sierra de Montilla. Para ello, la histórica bodega

salmón a la unilateral

Chers tous! Este articulo llega para complementar la serie de recetas al rededor del salmón salvaje de Alaska… Creía que lo había publicado, pero no es así. Esta es una receta de salmón fresco de Alaska Seafood.