Sous Vide CocinaFrancia

Secreto sous vide de cerdo ibérico.

27 de diciembre de 202227 de diciembre de 2022

Solomillo de cerdo sous vide, con especias de Navidad

6 de diciembre de 20225 de diciembre de 2022

Gambones Sous Vide, a baja temperatura y al vacío

10 de octubre de 202223 de octubre de 2022

Zanahorias Sous Vide a Baja Temperatura y al Vacío

26 de agosto de 20222 de diciembre de 2022

Falda de Ternera Sous Vide Adobada con Merkén

22 de agosto de 20227 de octubre de 2022

Huevos sous vide Pochado a Baja Temperatura

20 de agosto de 202220 de diciembre de 2022

Técnica de Marinado al Vacío

9 de agosto de 20227 de octubre de 2022

Tutorial para conservar hierbas aromáticas

21 de julio de 202214 de octubre de 2022

Pulpo A Feira. Sous Vide

13 de julio de 202224 de octubre de 2022

Tutorial: Cocinar Pulpo Sous Vide

7 de julio de 202214 de octubre de 2022

Fresas Sous Vide con Nata

28 de abril de 202214 de octubre de 2022

Costillas de Ternera Sous Vide, Salsa Barbacoa de Mango

11 de marzo de 202214 de octubre de 2022

Chuletas de Aguja Cerdo Sous Vide

18 de febrero de 202216 de octubre de 2022

Verduras Sous Vide para Realizar Purés

17 de febrero de 202215 de octubre de 2022

Crema de Calabaza Sous Vide

10 de febrero de 202215 de octubre de 2022

Lomo de Jabalí Sous Vide, Salsa Vino Tinto

3 de febrero de 202215 de octubre de 2022

Magret de Pato Sous Vide

30 de diciembre de 202115 de octubre de 2022

Bacalao Sous Vide, mayonesa marinera

26 de noviembre de 202115 de octubre de 2022

Pechugas de Pollo Sous Vide

24 de junio de 202117 de octubre de 2022

Macedonia de frutas sous-vide espectacular

18 de junio de 202117 de octubre de 2022

Pierna de Cordero Sous Vide

14 de junio de 202117 de octubre de 2022