Sopas y Cremas CocinaFrancia

Sopa de Trufas VGE, sopa del Presidente por Paul Bocuse

22 de noviembre de 20212 de diciembre de 2021

Sopa de cebolla gratinada. Soupe à l’oignon gratinée.

28 de octubre de 202127 de noviembre de 2021

Bouillabaisse. Sopa de Pescadores

15 de octubre de 20211 de noviembre de 2021

Gazpacho de pepino, con permiso del Tzatziki

18 de julio de 20191 de octubre de 2021

Sopa de verduras y su majado genovés. Soupe au pistou,

23 de enero de 20151 de octubre de 2021

Crema de calabaza a la bresana. Crème bressane au potiron.

28 de octubre de 201420 de octubre de 2021

Crème Vichyssoise Glacée, sopa fría

30 de junio de 201415 de octubre de 2021

Crema de espárragos. Crème Argenteuil

2 de junio de 20122 de octubre de 2021