Recetas de sopas francesas y cremas. Recetas francesas tradicionales e internacionales como la sopa de cebolla o la famosa sopa VGE.

Sopa fría de tomate con mozzarella y hierbabuena
Sep 14, 2023

Sopa fría de canónigos, yogur y crujiente de puerro
Jul 26, 2023


Refrescante Crema Fría de Zanahoria y Naranja
Ago 17, 2022

Crema de Calabaza Sous Vide
Feb 10, 2022



Bouillabaisse o Sopa bullabesa con salsa rouille
Oct 15, 2021

Gazpacho de pepino, con permiso del Tzatziki
Jul 18, 2019




Crema de espárragos. Crème Argenteuil
Jun 2, 2012