La pizza Margarita y la biga, son un emblema de la cocina Napolitana. La masa de pizza con biga es el método de pre-fermento moderno …
Categoría: Pan, Sandwiches, Tostas
Elaborar un sandwich de carrilleras de cerdo ibérico al vino tinto, es muy sencillo y de nivel gourmet. Si te ha sobrado de la receta …
Aquí tenemos una receta súper sencilla pero fabulosa. El sandwich de brioche con pulled pork o pulled pork roll in brioche bun… Al estilo de …
La brioche da mucho juego en la cocina, un día es un desayuno y otro te apaña una cena fantástica. Como esta brioche con tortilla …
😂 Jajaja! Qué exagerada esta mujer -dirás-, al proponer un sandwich de pollo con mayonesa de cítricos. Bueno, yo te contestaré con una frase muy …
Hace unos días me inspiré en aquellos paninis de mi infancia -congelados de marca industrial- para preparar unos paninis caseros con champiñones gratinados al horno. …
¿Sabías que el bocadillo tradicional de jamón francés o jambon-beurre es el bocata más consumido en Francia? ¡No exagero, 2,2 millones de bocadillos al mes! …
Con estos molletes de huevas de maruca, mascarpone e higos frescos; nos permite seguir disfrutando de los productos del mar que nos ofrece en método …
Este sandwich de pollo con mango y chile fresco es la cosa más deliciosa, sabrosa, deleitosa, exquisita, excitante y brutal… ¡Y aquí me paro con …
Quise romper con las costumbres y tenía antojo de un pan de ajo tradicional, como los comíamos en los restaurantes hace mucho, crujientes y sabrosos …
De la familia de los Croque, tengo Monsieur ¿Alguien tiene la carta de Madame? A cuenta del matrimonio Croque Madame y Croque Monsieur, no he …