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Crème Brûlée. Crema quemada

La Crème Brûlée se considera a nivel internacional, el epítome del refinamiento de la cocina francesa. Una receta no exenta de discusión en lo que …

receta de magret de pato marinado en miel y jengibre

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Hago este pequeño post para presentarte la video receta de los magret de pato marinados.

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Soufflé au fromage. Suflé de queso

Chers Tous!El Souflé de queso, ese Sagrado Grial de todo cocinero profesional y amateur. Para el profesional, el soufflé y el soufflé au fromage, es …

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