¡Un queso de pasta blanda caliente horneado en hojas de higuera es un aperitivo de lo más original y una sorpresa organoléptica! Esta receta de …
Categoría: Quesos
Una de las recetas más lúdicas del recetario galo, la auténtica fondue de queso o fondue savoyarde. Es fácil y rápida de hacer. Lo interesante …
Estas brochetas de sandía a la parrilla se sale de lo común, preparada con sandía sin pepitas y queso rulo de cabra, todo regado con …
Te entrego la auténtica receta de tartiflette de queso reblochon que es el gratén de patatas francés de toda la vida. En efecto hace unos …
El queso de Camembert empanado o camembert pané, es una cena clásica francesa, cena, almuerzo, lo que quieras… Si existe un queso que se asocie …
El queso Vacherin, 🧀también conocido como Mont d’Or, es un queso del Macizo del Jura. Esta región está situada al norte de los Alpes. Muy …
puede parecer a simple vista que esta ensalada de burrata aliñada con aceitunas negras y perlas de vermut es algo sencillo, pero si sigues leyendo …
Parece que con esta receta de camembert al horno, al estilo de una raclette francesa, estoy poniendo el carro delante de los bueyes… Bueno, pues …
El Queso de Camembert también se hace al horno, los franceses lo llamamos «Camembert rôti» o rustido. Resulta ser un aperitivo nocturno ideal. El queso …
Qué mejor que una inusual ensalada de sandía, queso feta y perlas de vermut, para combatir el calor, la deshidratación y disfrutar de un primer …
Esta ensalada de tomate rosa, mozzarella y canónigos, además está aderezada con granada y perlas de vermut Zecchini. La presentación la convierte en una ensalada …