Esta ensalada de tomate rosa, mozzarella y canónigos, además está aderezada con granada y perlas de vermut Zecchini. La presentación la convierte en una ensalada …
Categoría: Quesos
Chers Tous!El Suflé de queso, ese Sagrado Grial de todo cocinero profesional y amateur. Para el profesional, el soufflé y el soufflé au fromage, es …
Hacía tiempo que tenía ganas de probar un buena ensalada de pastrami y burrata y el resultado ha sido de lo más inesperado. Junto con …
Una receta francesa de nivel gourmet, flores de calabacín rellenas o Fleurs de courgette farcies, una delicatessen traída de las cocinas de Francia
Chers Tous!El aperitivo francés clásico, generalmente elaborado con Brie, ahora una versión con camembert trufado que no te dejará indiferente. Le Camembert relleno en Croque-Fromage! …