¿Cenar a oscuras? ¿Por qué no? Es una experiencia fuera de lo común y tan divertida como ser guiados por personal ciego… ¿Cosas del karma? …
El domingo 2 de julio acudí a la 1ª Jam Session -esperemos que de muchas más- de la Asociación de Jeunes Restaurateurs d’Europe, sesión de improvisación …
Me he muerto y he llegado al paraíso de los cocineros. Así me sentí cuando escuchaba hablar a David Marcano, de cómo entiende la cocina …
Es un clafoutis «de mentirijilla» ¿Por qué? Pues por que para empezar no es dulce, si no salado y porque en vez de frutas lleva …
Un año más el Salón de Gourmets se reafirma como el escaparate internacional de todo lo relacionado con las cosas del comer y del beber …
El Instituto de Investigación del Té (iite) trae por vez primera a España el campeonato Tea Masters Cup. El próximo 6 de junio de 2017 …
El pasado jueves 27 de abril tuvo lugar el “enésimo” Encuentro Bazar me lo Pido ¡Ya no llevo la cuenta! En esta ocasión se homenajeó …
Tuve el honor de participar el 8 de mayo pasado como juez, en la X Edición del Concurso Internacional Vino y Mujer muestra las tendencias …
Sí Bingo Roma, en los locales de ocio como el Bingo, también hay vida gastronómica, porque no sólo de tómbolas vive el hombre… Te preguntarás …
El restaurante El Jardín de Orfila, participa en Goût de France. Una cena que se celebrará en todo el mundo el 21 de marzo. 2000 …
Cuando le comento a alguien que he estado en el Inti de Oro, todos hacen referencia al situado en el barrio de Las Letras… Bueno, …