ensalada de burrata

Ensalada de Burrata aliñada con aceitunas negras y perlas de vermut

puede parecer a simple vista que esta ensalada de burrata aliñada con aceitunas negras y perlas de vermut es algo sencillo, pero si sigues leyendo …

mollete de huevas de maruca

Molletes de huevas de Maruca, mascarpone e higos frescos

Con estos molletes de huevas de maruca, mascarpone e higos frescos; nos permite seguir disfrutando de los productos del mar que nos ofrece en método …

aspic de hortalizas

Hortalizas en gelatina o Aspic de Hortalizas, la guarnición más elegante

Sí que considero este Hortalizas en gelatina o aspic de hortalizas una guarnición elegante. Queda muy vistosa una porción de este milhojas o como también …

ensalada de tomate y mozzarella

Ensalada de Tomate Rosa, Mozzarella, Canónigos

Esta ensalada de tomate rosa, mozzarella y canónigos, además está aderezada con granada y perlas de vermut Zecchini. La presentación la convierte en una ensalada …

melón con Jamón

Melón con Jamón Ibérico

El melón con jamón es un clásico de las mesas navideñas españolas y francesas, allí lo hacemos con la variedad cantaloup y jamón de bayona. …

ensalada de sardinas y rúcula

Ensalada de sardinas, rúcula, mozzarella

Chers Tous!En verano consumo todo lo que puedo en formato ensalada. Como con las sardinas enlatadas no me llevo muy bien, consigo consumirlas con un …