Desayuno con brioche y fresas compotadas en cocotte

Desayuno con brioche y fresas compotadas en cocotte

Cada vez me gusta más desayunar elaborado y divertido. Este desayuno con brioche y fresas compotadas en cocotte nos enamoró. La receta de las fresas …

Copa de Frutas con nata

Copa de frutas con nata a la francesa

Esta copa de frutas con nata es un homenaje a la bandera de Francia, por eso es a la francesa, que me divierte hacer cada …

Fresas con nata sous vide

Fresas Sous Vide con Nata o Fresas Romanoff

Con estas fresas sous vide con nata, nos desviamos un pelín de la receta clásica de Fresas Romanoff que tanto nos gusta tomar en temporada …

Tarta de Fresas del Périgord

Chers Tous!Cuando empecé a investigar sobre esta receta de tarta de fresas, pensé que ya había escrito todo lo que había que escribir… ¡Pues no! …

Tarta de Fresas. Fraisier la mejor de Francia

Chers Tous!Ah! Con el mes de mayo llega a los escaparates de las pastelerías la tarta francesas un clásico indiscutible e irresistible: le Fraisier. ¡Una …

charlota de fresas o charlotte de fresas

Tarta charlota de fresas o charlotte de fresas

La tarta charlota de fresas o Charlotte de fresas. El término entremés en Francia es sinónimo de plato dulce.“Sweets for my sweetest, sugar for my …