Crêpes

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Aumônière de vieira

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Chers tous! Hoy es San Valentín y con esta aumonière de vieira quería poner al honor la región de Bretaña...

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Tarta de crepes. Gâteau de Crêpes

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Chers Tous! Feliz Chandeleur!Para culminar estos días de "C.V.N.I." (crêpe voladora no identificada) traigo un postre decimonónico. Escoffier ya era...

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Crêpe Savoyarde

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Chers Tous! La Chandeleur es la oportunidad de celebrar una gran fiesta familiar sin más motivos que la diversión de...

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La Mejor Masa de Crepes

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Chers tous! La Chandeleur está a la vuelta de esquina, literalmente el martes que viene es 2 de febrero. Este...

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Crêpe soufflée au combava. Crêpe soufflée a la lima kaffir

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Chers Tous! La crepe souffle ¡Que sí, que sí, que es una receta más fácil de lo que parece! La...

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Pescajoune de Quercy, Crêpe du Géant aux noix

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¡Hace un calor de mil demonios! Cualquiera abre el horno… Hoy te entrego una receta, para esos días que te...

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Crêpes Georgette: Crepe de piña con su salsa de toffee-piña

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Chers Tous! ¡Un años más! Y por fin tengo una buena excusa para hincharme a crêpes ¡Bendito Auguste Escoffier! Pero...

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Crêpes Suzette con Mandarina y Curaçao

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Chers Tous, ¡Qué ricas están! Como muchos y emblemáticos postres francesces tienen su origen en una fiesta pagana Romana "Las...