Esta galletas de mantequilla con su refrescante y perfumado toque de limón son las famosas galettes Saint-Michel en Pays de Loire. Su creador, dueño de …
Categoría: Dulces
La Pecan pie o tarta de nueces pecanas es una especialidad norteamericana que reina en las mesas festivas de Acción de Gracias, es una preparación …
La pumpkin pie, es una tarta típica que honra las mesas de los norteamericanos durante la celebración de Thanksgiving o Acción de Gracias, para los …
Es muy satisfactorio preparar tu propia mezcla de especias pumpkin pie, esa tarta de calabaza americana que se sirve en las mesas estadounidenses durante la …
Hacía mucho tiempo que no preparaba una panna cotta de vainilla (panacota en español). La he hecho de dos sabores: de vainilla y fresa. La …
Hace mucho tiempo publiqué la receta del clásico clafoutis, ese con cerezas… Bueno y en la misma entrada te hable de las dos versiones que …
¡Sí, sí, esta torta de acelgas de Niza, es un postre! Conocida en Francia como tourte aux blettes y en nizardo como la tourta de …
Ahora que empieza la temporada de sandías, te traigo la receta de karpouzopita o pastel de sandía griego. Este postre es sorprendente por su simplicidad …
Semana Santa es la época del año donde se comen torrijas en cantidades ingentes y se me ocurrió hacer un experimento con unos amigos. Por …
El fanouropita, es una receta griega de bizcocho de nueces, canela y aceite de oliva. Se le llama el bizcocho de lo «perdido y encontrado». …
La Teurgoule, el arroz con leche a la normanda. Es un postre cremoso y perfumado, que se toma su tiempo pero da muy poco trabajo. …