Los espaguetis o la pasta carbonara en general es uno de los platos más deliciosos y con mas fantasía en torno a su preparación o …
Etiqueta: queso
Esta ensalada templada de patatas y jamón de pato, disfrutamos como unos niños con zapatos nuevos. Es sencilla, se puede improvisar con lo que tengas …
¿Sabías que la tartiflette es el plato número uno para los franceses? Parece increíble que con la gastronomía tan excelsa que recorre el hexágono, nos …
De la familia de los Croque, tengo Monsieur ¿Alguien tiene la carta de Madame? A cuenta del matrimonio Croque Madame y Croque Monsieur, no he …
Chers Tous!El Suflé de queso, ese Sagrado Grial de todo cocinero profesional y amateur. Para el profesional, el soufflé y el soufflé au fromage, es …
Endivias gratinadas con Jamón. En estos días fríos, se prestan más a consumir platos contundentes. Y unas endivias gratinadas con bechamel y jamón cocido, son …
Chers Tous!El aperitivo francés clásico, el queso, ahora una versión con camembert trufado que te dejará indiferente. Le Camembert relleno en Croque-Fromage! También es interesante …