
Te entrego mi receta de vino caliente, bebida típica de Alsacia. Mi receta difiere un poco de la tradicional y además este año le he …
Recetas e Historia de Gastronomía Francesa e internacional y técnicas de cocina
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Esta crema fría de zanahoria y naranja fue un exitazo cuando la puse en el menú del restaurante. Era en aquel 2013, una combinación inesperada …
Esta receta de berberechos en una vinagreta de cítricos es una receta rápida y de aprovechamiento, sí, por que está de retales y una lata …
Chers Tous! Aprovechando que tengo crema pastelera, aquí os enseño una receta fresca y muy sabrosa. La receta completa de la Crema Pastelera la tienes …