Te va a sorprender este pincho de champiñones rellenos de Gildas, sí! No sé como no se me ocurrió antes. En mi casa adoramos la …
Recetas e Historia de Gastronomía Francesa y técnicas de cocina
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Hoy te entrego esa receta ensalada de burrata con higos frescos y aceitunas. Esta ensalada es un compendio de alimentos del Mediterráneo. Toda ella, es …
Te entrego una receta de conejo con aceitunas o lapin aux olives, que es una auténtica delicia francesa. Pue sí, en el sur de Francia …
Pues sí, para que nos vamos a engañar, estos palitos de hojaldres salados son un aperitivo fácil y sorprendente, la verdad. Estos aperitivos surgen de …
¡No es broma, no! Hice unos aperitivos para 6 personas en un periquete. Fue fácil y rápido, elaborar 36 aperitivos de hojaldre divertidos y deliciosos; …
El bizcocho salado también existe. Durante el directo en Facebook te hablé de los gâteaux de voyage, es decir bizcochos de viaje, pero esta definición …