La tarta charlota de fresas o Charlotte de fresas. El término entremés en Francia es sinónimo de plato dulce.«Sweets for my sweetest, sugar for my …
Autor: Michelle, Cocina Francia
¡Qué ricas están! posiblemente las crepes suzette es la más famosa de la gastronomía francesa. La crepe, como muchos y emblemáticos postres franceses tienen su …
En esta receta de guisantes a la francesa, con lechuga y cebollitas confitadas, conocerás que en el siglo XVIII, en Europa, los guisantes frescos eran un …
Chers tous! Las Coquilles Saint-Jacques o vieiras gratinadas al vermut de Noilly-Prat, son un molusco muy vistoso, tacto consistente y sabor delicado, se puede hacer …
Chers Tous!El aperitivo francés clásico, generalmente elaborado con Brie, ahora una versión con camembert trufado que no te dejará indiferente. Le Camembert relleno en Croque-Fromage! …