En español se traduce como mendigos de chocolate, en Francia como mendiants y en la zona de Marsella son los pachichòis, en lengua provenzal. Los …
Etiqueta: Chocolate
El chocolate tiene su día mundial. En cocinafrancia.com te ofrecemos en este día especial, un recopilatorio de recetas con chocolate dulces y saladas, tanto como …
Chers Tous!He aquí un postre muy típico-tópico por todos los ingredientes como por su representación gráfica. Está muy dirigido a los niños de la casa. …
Chers Tous!¡Si este postre no es amoroso, que venga los Dioses del Olimpo y lo vean! Las peras Bella Helena son un culebrón de amoríos. …
Chers Tous!Ahora decimos en francés mousse au chocolat, pero en los libros antiguos figuraba como mousse de chocolate. Este postre que ya es un clásico, …
Chers Tous!Un clásico de la gastronomía francesa, el Bizcocho de chocolate financier. Un bizcocho muy sabroso y muy fácil de hacer. Es irresistible
En esta época del año la crema de trufa es cuando más consumimos chocolate y además toca hacer muchos postres, para toda la familia reunida …
La tarta de chocolate Gateau Trianon o tarta royal, el Gâteau Trianon al praliné es una auténtica experiencia religiosa. Hoy 8 de mayo, celebramos el …
Sabores de Abril…. ¿Qué nombre tan evocador para una tienda de especias, verdad? Situada en el este de la capital o debería decir “Oriente”. Pues …