¿Sabes comer el tocino correctamente?

Chers tous! En la técnica reside el disfrutar plenamente de este manjar ¿Sabes comer el tocino correctamente? Se que suena jocoso, pero verás que es …

sabayon de frutos del bosque

Sabayon de frutas del bosque

Chers tous! Este sabayon de frutas del bosque es una auténtica locura. Los sabayones en general tanto dulces como salados son una especie de quimera. …

ARROZ NEGRO

Paella de Arroz Negro Facilisima

Chers Tous!Esta es una de esas recetas de «aquí te pillo, aquí te mato». Sí, esta paella de arroz negro facilísima, es además de fácil, …

tatin de chalotas

Tarta Tatin de Chalotas.

Esta tarta tatin de chalotas te va a dejar patidifuso de placer. Para ser correctos con la terminología es una tarte renversée, o torta invertida. …

foie gras plancha

Foie gras a la plancha con mango y pera

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Espaguetis al ajillo

Angulas a lo Pobre

Chers Tous!Esta receta de angulas a lo pobre, es lo más fácil de mundo. Para mi experiencia personal fue el primer trampantojo que viví, más …