vinagreta francesa

Vinagreta francesa de limón, mostaza y miel

Esta receta de vinagreta francesa de limón, mostaza y miel me traslada directamente a mi niñez. Así nos preparaba mi madre las ensaladas y las …

bizcocho de limon

Bizcocho de limón jugosísimo de Pierre Hermé

Chers Tous!El bizcocho de limón es uno de los cakes clásicos que todos hemos merendado con alevosía en nuestra tierna infancia… ¡Bueno y en la …

Buñuelos de manzana a la cerveza. Beignets de pomme à la bière

Buñuelos de manzana a la cerveza. Beignets de pomme à la bière

Otra recetita dulce permitida en Mardi Gras, antes de entrar en esta época de Cuaresma. Unos buñuelos de manzana a la cerveza (Beignets) con un …

lenguado menier

Lenguado Menier o Sole Meunière

Chers Tous!En cuaresma se consume mucho pescado y cierto es que el bacalao es el rey. Hoy te traigo una receta diferente pero muy sencilla, …

tarta de limón

Tarta de limón con merengue

La tarta de limón con merengue o tarte au citron meringuée… ¡Nada de «lemmon Pie, please! 🤣🤣😎 Este clásico de la repostería más clásica de …

galletas de mantequilla

Tres recetas de galletas de mantequilla, Sablés Tholoniat, cîtron y canelle.

¡Todo un clásico y de lo más sencillo! Las galletas de mantequilla favoritas de niños y grandes son las llamadas Sablés, contienen mucha mantequilla, por eso …

Tarta de limón al estilo de Menton o Tarte au citron

Receta francesa de Tarta de limón al estilo de Menton o Tarte au citron

Chers Tous,Tarta de limón al estilo de la ciudad de Menton o Tarte au citron ¡Cuánto me apetecía!.. Pero muuuucho, en cuanto ha aparecido el …