Todo un regalo de cuatro recetas francesas con mejillones con aire de mar. En verano los mejillones se convierten en un manjar fácil y económico, …
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Chers Tous!La mostaza es uno de los condimentos favoritos de los franceses y el objeto de una expresión muy «de chez nous». El conejo a la …
En Francia, la silla de cordero tiene una gran tradición en el consumo de cordero o «menoun», existen mil y una maneras de prepararlo, desde …
Chers Tous!Ya tocaba una preparación así como muy de invierno, ¿verdad? Aquellas que se hacen a fuego lento en la lumbre del hogar. Elaboradas con …
En esta receta de guisantes a la francesa, con lechuga y cebollitas confitadas, conocerás que en el siglo XVIII, en Europa, los guisantes frescos eran un …