Brochetas de sandía a la parrilla con queso de cabra y pesto de pistachos

Brochetas de sandía a la parrilla con queso de cabra y pesto de pistachos… y un ingrediente secreto

Estas brochetas de sandía a la parrilla se sale de lo común, preparada con sandía sin pepitas y queso rulo de cabra, todo regado con …

Terroríficos pinchos caprese para recibir Halloween

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Este año he preparado Halloween como un brunch, con estos terroríficos pinchos caprese para recibir a mis invitados en Halloween. Todo acompañado de un cóctel …

carpacho de tomatitos

Carpacho de tomatitos Cherry tricolor

Chers Tous!El carpacho de tomatitos Cherry es una deliciosa opción y de las muchas cosas buenas del verano, es saber que los tomates que te …

Clafoutis de tomates y aceitunas

Clafoutis de tomates y aceitunas, la receta salada francesa para picnics

Es un clafoutis «de mentirijilla» ¿Por qué? Pues por que para empezar no es dulce, si no salado y porque en vez de frutas lleva …

Aspic, huevos en gelatina con jamón. Oeufs en gelée

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 Chers Tous,Todo un clásico culinario del recetario francés, estos huevos en Aspic o huevos en gelatina. Además de lucido, resulta más que sano y desintoxicante, …