Estrenamos año y estrenamos receta del Bogavante a la Perezosa, o cómo cocinar bogavante del libro de Julie Andrieu “Las Recetas de Julie”. Desde luego …
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Otro plato sencillo pero súper sabroso de pasta con tomate, bacon y azafrán. En este caso lo hemos preparado con espaguetis con ingredientes de andar …
Esta plato de pasta con berenjena braseada y atún, surge de la improvisación dando resultado a un plato que repetiremos a menudo, tanto nos gustó …
Este plato de risotto a la milanesa, surge de retales, porque me sobraban huesos de caña cuando hice los Cardons à la Mœlle, el arroz de …