Crepes rellenas de jamón, espinacas, bechamel de chalotas y queso Comté

Crepes rellenas de jamón, espinacas, bechamel de chalotas y queso Comté

Estas crêpes rellenas de jamón, espinacas, bechamel de chalotas y queso Comté, son una delicia, tan sabrosas y cremosas, la bechamel de chalotas marca la …

masa de tortitas y pancackes

Receta súper fácil de masa de tortitas o pancakes

No podía faltar la masa de tortitas. Son famosos los pancakes, a todos nos encantan, en español se conocen por tortitas y se solían tomar …

Crepes de frutas y chantilly en crepera

Crepes de frutas y chantilly en crepera

El 2 de febrero los franceses celebramos por todo lo alto la Chandeleur, la festividad de la Candelaria. Por todo lo alto, por que vuelan …

recetas de crepes

Mis recetas de crepes favoritas para la Candelaria. Celebra la Chandeleur como los franceses

He compartido contigo unas cuantas recetas de crepes durante estos años. Como te puedes imaginar, tengo mis recetas favoritas. Este año, para mi especial fiesta …

recetas de crepes

Crepes. Especial Fiesta de la Chandeleur

Es tradición que cada 2 de febrero, las crepes vuelen por los aires en todos los hogares para celebrar la Chandeleur o fiesta de la …

aumoniere vieira

Receta francesa de Crepes de vieira o aumonière de vieira

Chers tous!Hoy es San Valentín y con esta aumonière o crepes de vieira. En cristiano: saquitos de crepes rellenos de vieira. quería poner al honor …

tarta de crepes

Receta de Tarta de Crepes con Piña Caramelizada

Chers Tous! Feliz Chandeleur!Para culminar estos días de «O.V.N.I.» (obleasvoladoras no identificadas) traigo un postre decimonónico, la tarta de crepes con piña caramelizada. Escoffier ya …

crepes saladas

Crepes Saladas francesas o Savoyarde

Chers Tous!La Chandeleur es la oportunidad de celebrar una gran fiesta familiar con crepes saladas o crepes Savoyarde sin más motivos que la diversión de …

crepes

La Mejor Masa de Crepes francesa

La Chandeleur está a la vuelta de esquina, literalmente el martes que viene es 2 de febrero. Este pequeño artículo es la excusa para introducir …

impresionante Crepe sufflé a la lima kaffir

impresionante Crepe sufflé a la lima kaffir

Chers Tous!¡Que sí, que sí, que es una receta más fácil de lo que parece! La crepe sufflé a la lima es un clásico entre …

Bizcocho a la sartén. Pescajoune de Quercy, Crêpe du Géant aux noix

Bizcocho a la sartén. Pescajoune de Quercy, Crêpe du Géant aux noix

Bizcocho a la sartén o Pescajoune de Quercy ¡Hace un calor de mil demonios! Cualquiera abre el horno… Hoy te entrego una receta, para esos …