Este plato está sacado del cajón de las recetas españolas que me enseñaron cuando empezaba mi aventura en España. Esta receta de mejillones gratinados es …
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Hacer unos mejillones en escabeche caseros, es muy fácil y rápido. La diferencia de sabor y textura del mejillón no tiene parangón con los de …
Todo un regalo de cuatro recetas con mejillones Mouclade à la Rocheloise con aire de mar. En verano los mejillones se convierten en un manjar …