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Mejillones gratinados con salsa de tomate y jamón

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Mejillones en Escabeche

Hacer unos mejillones en escabeche caseros, es muy fácil y rápido. La diferencia de sabor y textura del mejillón no tiene parangón con los de …

Mouclade à la Rocheloise, mejillones.

Chers Tous!En verano los mejillones se convierten en un manjar fácil y económico, sin complicaciones.  Vamos a prepararlos de tres modos distintos, además descubriremos el …