A mi entender personal, en Francia las tradiciones culinarias Navideñas ya sean religiosas o paganas, de aquí o de allá, son la formula magistral para …
Recetas e Historia de Gastronomía Francesa y técnicas de cocina
A mi entender personal, en Francia las tradiciones culinarias Navideñas ya sean religiosas o paganas, de aquí o de allá, son la formula magistral para …
“Willkommen, bienvenu, welcome…!” Esa es la canción que sonaba en mi cabeza cuando penetré en el jardín de la residencia del Embajador de Francia el …
Con objetivo de celebrar la cultura del vino La Taberna del Alabardero lanza su segundo festival de la Vendimia con un menú especial y combinaciones …
Hoy quiero que salives con este artículo. Voy a hablarte de cuatro restaurantes. Son unos locales a los que les tengo cariño ¿Por qué? Pues …
SSSShhht….!!! Top Secret! La cheffe de La berenjena… Nos tiene preparada una sorpresa. Una cena clandestina, en un lugar cuya ubicación no puedo revelar so …
Los aficionados a la bebida de cebada mas famosa del mundo están de suerte, porque Madrid tendrá la oportunidad de acoger la Feria de la …
Tenía muchas ganas de hablarte del Hotel Orfila, en Madrid. Es un establecimiento miembro de la prestigiosa asociación de Relais et Châteaux, símbolo del lujo …
Pastelería Nunos, el referente de la “gastronomía dulce” en Madrid. Objetivamente Nunos es la pastelería por excelencia pues cumple los tres requisitos indispensables: calidad, originalidad …
Atrapallada es el clásico restaurante gallego de la capital Madrileña, se amplia y remoza su aspecto. Seguro que conoces aquel restaurante al que ibas con …
La brasserie Punch Bach estrena terraza Tras dos años abierta, la brasserie más «canalla e ilustrada de Madrid», abre sus puertas en el emblemático paseo …