Este año he tenido la oportunidad de cocinar en directo durante el Congreso Internacional de Cocina Verde, Vestial 2025, un clásico francés de la cocina …
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WINEbie es un concepto revolucionario e innovador, para iniciarse en el elitista y complicado mundo del vino.
La Navidad está a la vuelta de la esquina y si aún dudabas dónde celebrarla «a mesa puesta» te recomiendo el restaurante El Jardín de …
Pues, para empezar quiero ser sincera, no conocía el restaurante SeisOcho, anteriormente abierto por Begoña, así que crucé el umbral de la puerta de Étimo …
Existen locales que ten dan buen feeling antes de entrar, El Patio de Chamberí, es uno de ellos.
Tras el éxito cosechado con el menú Beer Sensations, el Café de Oriente que está más en boga que nunca, ofrece una nueva experiencia la …
¿Cenar a oscuras? ¿Por qué no? Es una experiencia fuera de lo común y tan divertida como ser guiados por personal ciego… ¿Cosas del karma? …
El domingo 2 de julio acudí a la 1ª Jam Session -esperemos que de muchas más- de la Asociación de Jeunes Restaurateurs d’Europe, sesión de improvisación …
Me he muerto y he llegado al paraíso de los cocineros. Así me sentí cuando escuchaba hablar a David Marcano, de cómo entiende la cocina …
Sí Bingo Roma, en los locales de ocio como el Bingo, también hay vida gastronómica, porque no sólo de tómbolas vive el hombre… Te preguntarás …
Cuando le comento a alguien que he estado en el Inti de Oro, todos hacen referencia al situado en el barrio de Las Letras… Bueno, …