Estas crêpes rellenas de jamón, espinacas, bechamel de chalotas y queso Comté, son una delicia, tan sabrosas y cremosas, la bechamel de chalotas marca la …
Etiqueta: bechamel
Esta lasaña de berenjena con setas y requesón al aroma de trufa blanca es la cosa más sabrosa del mundo, también influye la bechamel, que …
De la familia de los Croque, tengo Monsieur ¿Alguien tiene la carta de Madame? A cuenta del matrimonio Croque Madame y Croque Monsieur, no he …
Te entrego la receta del famoso sandwich parisino, el croque monsieur, nacido en un bistrot de la Belle Époque llamado Le Bel Âge. Creado por …
Endivias gratinadas con Jamón. En estos días fríos, se prestan más a consumir platos contundentes. Y unas endivias gratinadas con bechamel y jamón cocido, son …