Te entrego todos mis secretos (de chefs pasteleros profesionales) para una masa sablée perfecta, muy fácil de hacer e ideal para bases de tartas dulces, …
Etiqueta: masa sablée
Hacía tiempo que quería subir lo que considero de la receta más deliciosa tarta de manzana fina, tal como recuerdo que la hacía mi abuela …
Una tarta clásica de la gastronomía francesa, es la tarta de ciruelas o Pâté Angevin. Muy sabrosa y fácil de hacer.