Las famosas Magdalenas francesas con chepa o magdalenas de Commercy

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Chers Tous!Las magdalenas francesas de Commercy o madeleines, ese dulce evocador de recuerdos ¿Quién no recuerda los desayunos o las meriendas con un gran vaso …

brandada de bacalao

Brandada de bacalao de Nîmes

La brandada de bacalao es un clásico entre clásicos que tienen la ventaja de ser un plato que se puede consumir todo el año. Igual te …

clafoutis de cerezas

Clafoutis de cerezas o tarta de cerezas francesa

Chers Tous! El clafoutis de cerezas, es el clásico Limosín para que los peques también tomen fruta sin protestar. Con el verano las estanterías de las fruterías rebosan …

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Crepes Suzette: Receta Clásica y Tradición Francesa

¡Qué ricas están! posiblemente las crepes suzette es la más famosa de la gastronomía francesa. La crepe, como muchos y emblemáticos postres franceses tienen su …