hígado encebollado al vino tinto

Irresistible, hígado encebollado al vino tinto

Esta interesante y perfumadísima versión personal del hígado encebollado al vino tinto, es una fusión entre la receta clásica suiza, con cebolla y la receta …

Pastel Frío De Sardinas: Receta Sin Horno Para El Calor

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Esta receta de pastel frio de sardinas, se prepara sin horno, algo necesario en estos días de tanto calor. Se toma bien fresquito y sienta …

Pain d'épices o Pan de especias de Navidad

Pain d’épices o bizcocho de miel con especias de Navidad

Del pain d’épices o bizcocho de miel, se dice que el espíritu navideño quedo encerrado en él hace tiempo. Este pan de especias nos fue …

samosas de secreto de cerdo ibérico

Samosas de secreto de cerdo ibérico

Hoy por fin publico una receta de samosas de secreto de cerdo ibérico, en esta ocasión. Son unos triángulos rellenos de carne o lo que …

Chocolate criollo

Receta francesa de Chocolate a la taza criollo o Chocolat Créole

Esta receta de chocolate a la taza criollo, es una herencia familiar o casi. Se la dio una amiga a mi madre allá por los …