La Zarcita 2018 Bodegas Palacio Quemado

Chers Tous! Las Bodegas Alvear, la bodega más antigua de Andalucía extienden sus raíces de su Córdoba natal, hacia Portugal apeándose en una de las zonas más increíbles en España que conozco: Badajoz, en Extremadura. Sí, Badajoz es preciosa toda ella y tiene unos paisajes y un clima envidiables, que la hacen ideal para la…

Don Miguel 2016, Bodegas Comenge

Chers Tous! No es la primera vez que hablo de las Bodegas Comenge y tampoco es una sorpresa que es una de mis bodegas de referencia. Recientemente descorchamos un Don Miguel del 2016 para acompañar a nuestro agneau pascal de 7 horas (pronto receta).

Comenge El Origen 2018

La fundación de las Bodegas Comenge data de 1999, pero la pasión por la vid que expresa esta empresa familiar no data de ayer como quien dice. Miguel Comenge, padre del fundador, escribió «La vid y los vinos españoles»

Menú completo para el Día del Padre

Chers Tous! Como es tradición en España, cada 19 de marzo ineludiblemente  se celebra el Día de Padre con admiración y culto. Digo en España porque en Francia por ejemplo se celebra el tercer domingo de junio. Y me he propuesto en este post inspirarte algunas ideas de «culto edonista», para papá. Si no quieres…