Revuelto de vainas de haba

Revuelto de vainas de haba fresca para disfrutones

Hace poco he aprendido que las vainas de las habas frescas se podían cocinar. Con este revuelto de vainas de haba fresca, además he descubierto …

Brioche con tortilla francesa y aguacate

Brioche con tortilla francesa y aguacate

La brioche da mucho juego en la cocina, un día es un desayuno y otro te apaña una cena fantástica. Como esta brioche con tortilla …

Receta clásica de Tortilla de bacalao skrei noruego

Receta clásica de Tortilla de bacalao skrei noruego

He preparado una tortilla de bacalao fresco skrei para agasajar a mi maridín. La primera vez que la probé fue hace unos 20 años, en …

tortilla de calabacin

Tortilla de calabacín de 10

Para el Día Mundial de la Tortilla de Patatas, saco una tortilla de calabacín con aroma de clavo y adornado con unas tapitas de jamón …