Cocktail Serena Libre, Pisco Chileno

Hoy se celebra el Día Mundial del Cocktail y un cocktail Serena libre a base de pisco chileno es ideal y muy refrescante ¡Serena Libre …

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Vermutónic

Que será además un éxito asegurado. Pues con vermut, yo creo que todos tenemos esta bebida de vino en casa, no es cara ¡y puedes …

Las 12 Horas del Vermut

El pasado 20 de julio en los jardines del hotel Miguel Ángel, tuvo lugar el primer festival del vermouth: “las 12 horas del vermut”. Un …

acras de bacalao

Cocina criolla. Ti’punch, acras de morue y blanc-manger

Alta en colorido y sabor, así es la gastronomía caribeña. La Martinica es uno de los territorios de ultramar que forman parte de Francia. La …

Domo Lounge & Terrace by NH Eurobuilding Madrid

El céntrico hotel NH Collection Eurobuilding, estrena un espacio exclusivo donde cenar y tomar cocktails de alta costura. Unos pocos pertenecientes a distintos medios fuimos …

RawBar y la Lonja del Mar. Cocina franca para un producto noble.

En enero de este año el Grupo Lezama ha cerrado el circulo, hecho la cuadratura del círculo y muchas otras expresiones que me vienen a …