Esta lasaña de berenjena con setas y requesón al aroma de trufa blanca es la cosa más sabrosa del mundo, también influye la bechamel, que …
Categoría: Pasta
Los espaguetis o la pasta carbonara en general es uno de los platos más deliciosos y con mas fantasía en torno a su preparación o …
Si te gusta la pasta, lee estos sencillos trucos para hacer la pasta perfecta. Son pasos sencillos e infalibles. ¿Los conoces? En CocinaFrancia te doy …
Los macarrones con queso o como los conocemos internacionalmente mac and cheese. Estos macarrones gratinados forman parte de lo que los estadounidenses llaman su «comfort …
Otro plato sencillo pero súper sabroso con bacon y azafrán o pasta con tomate fresco, bacon y azafrán. En este caso lo hemos preparado con …
Te entrego esta receta de retales con cuscús, surgida con los restos de la sopa de P. Bocuse. Este delicioso plato de couscous o cuscús …
Esta plato de pasta con berenjena braseada y atún, surge de la improvisación dando resultado a un plato que repetiremos a menudo, tanto nos gustó …
Chers Tous!Esta receta de angulas a lo pobre, es lo más fácil de mundo. Para mi experiencia personal fue el primer trampantojo que viví, más …
La fideuá parece estar asociada con el verano, la playa y una jarra de cerveza. Me aventuro a preparar este plato clásico español con una …
Chers Tous!La salsa boloñesa es la más alabada y deseada por niños y grandes y la más maltratada también de la cocina italiana, existen recetas …
Chers Tous!La lasaña boloñesa, es un plato de origen italiano que se ha hecho tan famoso e internacional como la pizza. No es de extrañar …