Unos espárragos verdes me vuelven loca, ya sean verdes, blancos, al vapor, a la plancha en sous-vide, en cremas y potajes, en risottos… La lista …
Etiqueta: vinagreta
Et oui! ¿Por qué privarnos de una vinagreta sofisticada? ¿Supongo que sabes porqué la llamo vinagreta de fresas Romanoff, verdad? Si me lees sabrás que …
Esta receta de berberechos en una vinagreta de cítricos es una receta rápida y de aprovechamiento, sí, por que está de retales y una lata …