
Esta una de mis muchas recetas de guisantes. Hoy cocotte de guisantes con jamón y huevos al plato. Estamos en temporada y los encontramos frescos. …
Recetas e Historia de Gastronomía Francesa e internacional y técnicas de cocina
Esta una de mis muchas recetas de guisantes. Hoy cocotte de guisantes con jamón y huevos al plato. Estamos en temporada y los encontramos frescos. …
Con este frío, tengo una estupenda excusa para preparar una menestra de verduras de primavera o ensalada templad -cuestión de entrar en calor-. Estas exquisitas …