IX Festival Flamenco del Corral de la Morería

Vuelvo con noticias artísticas. No es costumbre en mi blog, pero creo debería empezar a serlo. Como ya es tradición en la primavera madrileña, Corral …

Viaje gastronómico a Narbonne y Carcassonne

Una escapada al maravilloso Pays d’Oc, aun tiro de piedra desde Madrid. He vuelto por dos días a mi querida Francia para visitar dos ciudades …

Jamones Blázquez.

Jamones Blázquez, es una empresa de tradición familiar que cumple 85 años al servicio de los paladares más exquisitos.Sus orígenes nacen en el pueblo de …

gout

Goût de France, cuarta edición.

Goût de France, Vuelve el mayor evento gastronómico mundial en su cuarto año. Te quedan pocos días para inscribirte como restaurante. Sigue el enlace de …

Cenas de Nochebuena y Nochevieja en el Hotel Orfila, Relais Châteaux.

La Navidad está a la vuelta de la esquina y si aún dudabas dónde celebrarla “a mesa puesta” te recomiendo el restaurante El Jardín de …

Menú Premium Royal Bliss en Café de Oriente

Tras el éxito cosechado con el menú Beer Sensations, el Café de Oriente que está más en boga que nunca, ofrece una nueva experiencia la …

70 Aniversario de Champagne H. Blin

Celebración del 70 aniversario de Champagne H. Blin Recientemente he sido el afortunado testigo de un evento muy especial. La Maison de Champagne H. Blin …

I Jam Session de la JRE en España.

El domingo 2 de julio acudí a la 1ª Jam Session -esperemos que de muchas más- de la Asociación de Jeunes Restaurateurs d’Europe, sesión de improvisación  …

Salón de Gourmets 2017 – XXXI Edición

Un año más el Salón de Gourmets se reafirma como el escaparate internacional de todo lo relacionado con las cosas del comer y del beber …

Encuentros del Bazar: Miguel Ángel Rodríguez

El pasado jueves 27 de abril tuvo lugar el “enésimo” Encuentro Bazar me lo Pido ¡Ya no llevo la cuenta! En esta ocasión se homenajeó …

Día Internacional De La Croqueta

¡Increíble pero cierto! No creo, increíble puede, pero merecido ¡seguro! La croqueta ese aperitivo tan socorrido y económico ha conseguido ganarse un puesto de honor …