
Recientemente acudí a la llamada de un colega para un evento inusual en el Instituto de Innovación Gastronómica de Madrid. Iba a jugar al #TRIVINIAL, …
Recetas e Historia de Gastronomía Francesa, catas de vino y técnicas de cocina
Recientemente acudí a la llamada de un colega para un evento inusual en el Instituto de Innovación Gastronómica de Madrid. Iba a jugar al #TRIVINIAL, …
Para los que nos dedicamos a la prensa gastronómica, la transmisión visual es muy importante, un plato puede ser una auténtica delicia pero una mala …
Castillo de Canena ha vuelto a sorprendernos con su última creación. La prestigiosa marca presentó recientemente dos nuevos AOVE’s de la variedad arbequina; infusionados con …
Esta temporada el título de la Edición se hace con una punta de humor: Excuse my french! o sea, «disculpe mi francés!». Lo cual no nos …
Entre los días 11 y 13 de noviembre, tuvo lugar la IV Edición de Gastrónoma: El Gran Evento de la Gastronomía, en Valencia. Principalmente dirigido …
Más de un centenar de mujeres relacionadas con la gastronomía se reunieron en paralelo a Gastrónoma valencia, el pasado 12 de noviembre 2018, en lo …
El Salón Internacional del interiorismo y el diseño Maison et Objet que tiene lugar en París dos veces al año, cumple ya 20 años indestronable …
Inaugurado desde el 2 de junio el Museo de la Romanidad de Nimes, ha resultado la excusa ideal para conocer un poco más en detalle …
El Padre Luis de Lezama recibió el pasado 7 de junio, el Primer Premio Tapa de Oro 2018 concedido por la Academia de la Tapa …
Desde hace un tiempo emerge en mi blog y en mis redes un tema que siempre me ha apasionado y estoy dejando salir a la …