TRIVINIAL, el trivial sobre vinos de Madrid y sus armonías

Recientemente acudí a la llamada de un colega para un evento inusual en el Instituto de Innovación Gastronómica de Madrid. Iba a jugar al #TRIVINIAL, …

Taller de fotografía gastronómica para foodies

Para los que nos dedicamos a la prensa gastronómica, la transmisión visual es muy importante, un plato puede ser una auténtica delicia pero una mala …

Castillo de Canena presenta «Arbequina and Planton Marino» y «Arbequina and Harissa»

Castillo de Canena ha vuelto a sorprendernos con su última creación. La prestigiosa marca presentó recientemente dos nuevos AOVE’s de la variedad arbequina; infusionados con …

«Excuse my French!» Maison & Objet 2019

Esta temporada el título de la Edición se hace con una punta de humor: Excuse my french! o sea, «disculpe mi francés!». Lo cual no nos …

Visita a Gastrónoma Valencia 2018

Entre los días 11 y 13 de noviembre, tuvo lugar la IV Edición de Gastrónoma: El Gran Evento de la Gastronomía, en  Valencia. Principalmente dirigido …

I Congreso Mujeres en Gastronomía, cogemos la sartén por el mango.

Más de un centenar de mujeres relacionadas con la gastronomía se reunieron en paralelo a Gastrónoma valencia, el pasado 12 de noviembre 2018, en lo …

Maison Et Objet, visto desde el interior.

El Salón Internacional del interiorismo y el diseño Maison et Objet que tiene lugar en París dos veces al año, cumple ya 20 años indestronable …

Nimes, Museo de la Romanidad, Pont du Gard, Uzès.

Inaugurado desde el 2 de junio el Museo de la Romanidad de Nimes, ha resultado la excusa ideal para conocer un poco más en detalle …

Don Luis de Lezama Barañano, recibe el Primer Premio Tapa de Oro

El Padre Luis de Lezama recibió el pasado 7 de junio, el Primer Premio Tapa de Oro 2018 concedido por la Academia de la Tapa …

Welcome Design, el Estudio de Diseño estrena espacio: Welcome Room

Desde hace un tiempo emerge en mi blog y en mis redes un tema que siempre me ha apasionado y estoy dejando salir a la …

Maison et Objet 2018

Del 7 al 11 de septiembre tendrá lugar el Salón más importante de diseño de interiores: Maison et Objet Paris. Es tan intensa de contenidos …