Santander Foodie

III Edición de Santander Foodie

Santander Foodie, un acontecimiento gastronómico que se desarrollará bajo la influencia de los «influencer e instagramer». Tal y como nos lo recuerda el embajador de …

cocina francia worldcanic

Worldcanic, Primer Congreso de Cocinas Volcánicas del Mundo en Lanzarote

Nace Worldcanic Lanzarote, Primer Congreso de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos del Mundo. El Grupo Vocento ha puesto la primera piedra que da voz a las …

Taller en directo de cortes del solomillo

Taller en directo de cortes del solomillo

Hemos realizado un taller de cortes del solomillo al estilo francés o à la parisienne. La idea es aprender a utilizar con propiedad todas las …

entrevista a Jean Marc Tachet, La Cocina es la Vida

entrevista a Jean Marc Tachet, La Cocina es la Vida

Tengo el honor de hacerme eco de un hito histórico en el sector de la investigación alimentaria que catapulta hacia el futuro el universo de …

La AEPEV presente en la firma de cooperación entre OIV y UNWTO

La AEPEV presente en la firma de cooperación entre OIV y UNWTO

La AEPEV, impulsa un comité de ENOTURISMO entre los periodistas del Vino para motivar una comunicación veraz de la información relacionada con el disfrute de …

Champagne o Cava

Champagne o Cava, elige burbujas para Navidad

La gran pregunta: ¿Champagne o Cava? La Navidad es el periodo del año en que más vinos espumosos se consumen – y más chocolate también-. …

X Entrega de Premios de la AEPEV y III Premio Tácito

X Entrega de Premios de la AEPEV y III Premio Tácito

Este año, Sevilla ha sido la ciudad elegida para la entrega de premios que otorga la prestigiosa Asociación de Periodistas y Escritores del Vino. La …

La Asociación de Periodistas AEPEV elige los Mejores Vinos y Espirituosos 2018

La Asociación de Periodistas AEPEV elige los Mejores Vinos y Espirituosos 2018

El misterio acaba de ser revelado, ya tenemos el listado de los mejores vinos españoles, según los miembros de la Asociación Española de Periodistas y …

Celebra la navidad en el mítico Hotel Wellington de Madrid

Celebra la navidad en el mítico Hotel Wellington de Madrid

El Hotel Welington ofrece distintas opciones a cual más deliciosa para sus cenas, recenas -si, has leído bien-, cotillón, incluso Bruch, en estas fiestas navideñas. …

XI Concurso Internacional Vino y Mujer

XI Concurso Internacional Vino y Mujer

Una año mas he sido testigo directo de la importancia de la mujer en el ámbito viti-vincola.  Los pasados días 8 y 9 de mayo …

Gastrofestival en el Hotel Orfila. Menú degustación a 6 manos

Gastrofestival en el Hotel Orfila. Menú degustación a 6 manos

Del 20 de Enero al 4 de Febrero arranca Gastrofestival en el hotel Orfila y sus deliciosas Cenas a 4 manos donde los chefs nacionales …