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Madrid Fusión 2022 Más allá del Producto

Madrid Fusión es el polo gastronómico nacional y mundial, sin complejos, digámoslo! Tiene el poder de atraer a los mejores cocineros y el mejor y …

Santander Foodie

III Edición de Santander Foodie

Santander Foodie, un acontecimiento gastronómico que se desarrollará bajo la influencia de los “influencer e instagramer”. Tal y como nos lo recuerda el embajador de …

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Worldcanic, Primer Congreso de Cocinas Volcánicas del Mundo en Lanzarote

Nace Worldcanic Lanzarote, Primer Congreso de Cocinas y Ecosistemas Volcánicos del Mundo. El Grupo Vocento ha puesto la primera piedra que da voz a las …

Taller en directo de cortes del solomillo

Hemos realizado un taller de cortes del solomillo al estilo francés o à la parisienne. La idea es aprender a utilizar con propiedad todas las …

cortes de solomillo

Taller de cortes franceses del solomillo

El Próximo lunes 5 de julio a las 12h00 PM, tendrá lugar un taller gratuito online, a través de las redes sociales de cocina Francia …

La Cocina es la Vida

Tengo el honor de hacerme eco de un hito histórico en el sector de la investigación alimentaria que catapulta hacia el futuro el universo de …

La AEPEV presente en la firma de cooperación entre OIV y UNWTO

La AEPEV, impulsa un comité de ENOTURISMO entre los periodistas del Vino para motivar una comunicación veraz de la información relacionada con el disfrute de …

X Entrega de Premios de la AEPEV y III Premio Tácito

Este año, Sevilla ha sido la ciudad elegida para la entrega de premios que otorga la prestigiosa Asociación de Periodistas y Escritores del Vino. La …

La Asociación de Periodistas elige los Mejores Vinos y Espirituosos 2018

El misterio acaba de ser revelado, ya tenemos el listado de los mejores vinos españoles, según los miembros de la Asociación Española de Periodistas y …

Celebra la navidad en el mítico Hotel Wellington de Madrid

El Hotel Welington ofrece distintas opciones a cual más deliciosa para sus cenas, recenas -si, has leído bien-, cotillón, incluso Bruch, en estas fiestas navideñas. …

XI Concurso Internacional Vino y Mujer

Una año mas he sido testigo directo de la importancia de la mujer en el ámbito viti-vincola.  Los pasados días 8 y 9 de mayo …