¡Improvisando, improvisando! Así surge en 2 minutos, esta deliciosa salsa de mayonesa al curry y mostaza a la antigua. Teniendo ciertos condimentos que le van de maravilla a la mayonesa, creas una salsa improvisada pero suculenta y muy ad hoc para cualquier tipo de carne que necesite una salsita.
Ingredientes para la salsa de mayonesa al curry y mostaza a la antigua
Ingredientes para 4 comensales:
- 2c. soperas de mayonesa (si es casera mejor)
- 2 cdtas. de curry «indian Madrás» (suave y muy perfumado)
- 2 cdtas. de mostaza a la antigua (con sus granitos)
- unas hojas de cebollino y perejil picados
Cómo preparar la salsa de mayonesa al curry y mostaza a la antigua
- Es tan sencillo como juntar todos los ingredientes en un tazón y mezclar con cariño.
- No te olvides del toque de cebollino fresco, le dará el frescor clorofilado a esta salsa de sabores cálidos y redondos.
servicio
Ya está lista para acompañar unas brochetas de carne de cerdo o de pollo. Las carnes blancas, incluso un pescado blanco, agradecen este acompañamiento.
Es que te salen unas cosas más buenaaaasssssss……..
Jajaja! Gracias! 😊
Una salsa de lo más apropiada para las carnes
Cierto y se prepara en un pispás