mango cocinafrancia

Pelar y cortar un mango correctamente

Cortar un mango, esa fruta maravillosa, que uno no sabe por donde coger! Fresca, sabrosa y sana, hace la diferencia en cualquier comida o cena. …

peras bella helena

Peras Bella Helena

Chers Tous!¡Si este postre no es amoroso, que venga los Dioses del Olimpo y lo vean! Las peras Bella Helena son un culebrón de amoríos. …

tarta de ciruelas

Pâté Angevin, tarta de ciruelas

Una tarta clásica de la gastronomía francesa, es la tarta de ciruelas o Pâté Angevin. Muy sabrosa y fácil de hacer.

tarta Charlota de fresas

Tarta charlota de fresas

La tarta charlota de fresas. El término entremés en Francia es sinónimo de plato dulce.«Sweets for my sweetest, sugar for my honey. I’ll never ever …