Te cuento cómo preparar la copa de helado llamado Sundae ice cream. Este es uno de los postres típicos de la gastronomía estadounidense ¡y de …
Etiqueta: chantilly
Esta copa de frutas con nata es un homenaje a la bandera de Francia, por eso es a la francesa, que me divierte hacer cada …
Con estas fresas sous vide con nata, nos desviamos un pelín de la receta clásica de Fresas Romanoff que tanto nos gusta tomar en temporada …
Esta semana seguimos con las recetas a baja temperatura y al vacío y esta Macedonia de frutas sous vide, no te dejará indiferente. Da un …