Las torrijas de caramelo francesas se hacen el «Poisson d’avril!» el día 1 de abril es muy especial para los franceses, nos lo pasamos muy bien …
Categoría: Salsas, Fondos y Mantequillas Compuestas
Chers tous! Las Coquilles Saint-Jacques o vieiras gratinadas al vermut de Noilly-Prat, son un molusco muy vistoso, tacto consistente y sabor delicado, se puede hacer …