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Una crema dulce y suave, con un delicado aroma vainilla, así es la crema pastelera o crême pâtissière. Una delicia...
postre
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Chers Tous,Chouquettes. La Pâte à choux. Esta especialidad dulce, tiene un origen muy noble, como todas las grandes preparaciones, nace...
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Chers Tous! Aunque no lo parezca el verano se está acabando y qué mejor manera que poner esa cancela tal...
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La tortilla Noruega, omelette norvégienne, es también conocido como baked Alaska es un postre de aspecto delicado con un corazón...
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El otro día quise servir de postre el clásico hojaldre de membrillo con queso de Burgos… Chari hace un membrillo...
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Chers Tous,Tarta de limón y merengue... ¡Cuánto me apetecía!.. pero muuuucho, en cuanto ha aparecido el sol -por el centro...
