Me encanta el bacalao fresco y esta receta de bacalao relleno de Duxelle en papillote, pone verdaderamente en valor este pescado de carnes delicadas y …
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Tenía muchas ganas de compartir una receta clásica de solomillo relleno de frutas pasas, al brandy o Filet mignon farci. Bueno en Francia la hacemos …