Espárragos verdes a la plancha con jamón y vinagreta aromática, avellanas e higos secos

Espárragos verdes a la plancha con jamón y vinagreta aromática, avellanas e higos secos

Unos espárragos verdes me vuelven loca, ya sean verdes, blancos, al vapor, a la plancha en sous-vide, en cremas y potajes, en risottos… La lista …

mendigos de chocolate

Bombones de chocolate o Mendigos de chocolate

En español se traduce como mendigos de chocolate aunque en realidad sean bombones de chocolate con frutas, en Francia como mendiants y en la zona …