Bizcocho al vapor de chocolate en cocotte Staub. Sin horno

Bizcocho al vapor de chocolate en cocotte Staub. Sin horno

Si no quieres usar el horno, pero tienes antojo de bizcocho al vapor de chocolate, te propongo esta versión en la cocotte Staub de hierro …

Cake marbré o bizcocho marmolado de chocolate y vainilla

Cake marbré o bizcocho marmolado de chocolate y vainilla

Mmm… Las meriendas de nuestra infancia. El bizcocho de chocolate y vainilla o cake marbré como lo conocemos en Francia. Es ese bizcocho marmolado que …

mousse de chocolate Mousse au chocolat

Mousse au chocolat o Mousse de chocolate

Chers Tous!Ahora decimos en francés mousse au chocolat, pero en los libros antiguos figuraba como mousse de chocolate. Este postre que ya es un clásico, …

Trufas de Chocolate o Bombones franceses de chocolate

Trufas de Chocolate o Bombones franceses de chocolate

Chers tous,¿A quién no le gustan las trufas? En mi casa todos sucumben a las Truffes de Chambéry, sin excepción. Sobretodo en Navidad que es …